第八届全国茶业职业技能竞赛贵州省选拔赛茶叶加工精制项目理论考核今日开考

9月28日下午，安顺市普定县，一场没有茶香弥漫却同样扣人心弦的“较量”悄然展开。2026年全国行业职业技能竞赛——第八届全国茶业职业技能竞赛贵州省选拔赛茶叶加工（精制）项目理论考核在此举行，来自全省各地的40余名制茶能手齐聚一堂，以笔为刃，在方寸试卷间展开了一场关于茶叶知识与职业素养的无声角逐。

考场内，只听得见笔尖划过纸面的沙沙声。选手们或凝神思索，或奋笔疾书，面前那份满分100分的试卷，承载着他们对茶叶加工精制技艺的理解与积累。据了解，本次理论考核命题严格对标《茶叶加工工国家职业标准（2024年版）》（三级及以上），内容涵盖相关法律法规知识、安全生产基础知识、茶叶基础知识及绿茶加工基础知识等多个维度，全面检验选手的理论功底与专业素养。

“理论是实践的根基，没有扎实的理论支撑，就谈不上精湛的加工技艺。”现场一位考务负责人介绍，此次理论考核不仅考查选手对茶叶加工基础知识的掌握，更注重法律法规和安全生产意识的考察，旨在选拔出真正懂技术、守规范、重安全的高素质技能人才。

考场外，几位提前交卷的选手低声交流着答题心得。一位来自黔南州的选手坦言：“题目覆盖面很广，有些细节题确实考验平时积累，光靠经验还不够，必须系统学习国家标准。”另一位选手则表示，理论考核让他重新审视了自己在日常加工中的一些习惯，“有些操作规范以前没太在意，今天考到了才意识到重要性。”

根据竞赛安排，理论考核成绩排名前20名的选手将晋级9月29日举行的绿茶初精制加工及拼配操作环节考核，从“纸上谈兵”转向“实战练兵”。届时，选手们将在实际操作中展现各自对杀青、揉捻、干燥、拼配等关键工序的把控能力，真正实现理论与实践的深度融合。

本次竞赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖6名，将由省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会、省职业技能鉴定考评指导中心颁发证书。