双手采茶竞赛提前看丨开赛在即，“吃透”比赛比赛规则很重要！

发布时间：2023-08-18 09:36|栏目：省内茶情 |浏览次数：

8月19日，由贵州省农业农村厅、黔南布依族苗族自治州人民政府主办，黔南布依族苗族自治州农业农村局、贵州省绿茶品牌发展促进会、瓮安县人民政府承办的第七届都匀毛尖（国际）茶人会系列活动之“都匀毛尖杯”2023年全省秋季双手采茶技能竞赛将在瓮安县建中镇黄红缨茶业有限公司举办。

明日，来自省内9个市（州）及瓮安县的10支队伍，选手、领队、裁判员、仲裁员、媒体等共计100余人将共同见证这场指尖上的对决，共同期待“金手指”的诞生。

开赛在即，你知道双手采茶竞赛具体怎么比？比什么吗？赛前“吃透”赛事规则很重要，这样你就能比对手抢先一步，精准避开扣分区。

本次双手采茶技能比赛注重“数量与质量并重”,比拼“采摘标准好、采摘效率高”。按照“公平、公正、公开”的原则，设置选手“采茶面积相对一致，采茶区域以同一编号界定，采茶标准统一，采茶时间统一 ”的现场比赛。

一、采茶面积

60平方米(以同一编号界定采茶区域)。

二、采茶时间

40分钟

三、采茶方式

双手采茶法(左右开弓双手采)，提手采。

四、采茶标准

一芽二叶

五、合格茶青

为嫩度、匀度基本一致的“一芽二叶”。

六、不合格茶青

独芽，一芽一叶、一芽三、四叶或以上，鱼叶，单片叶，老梗，不是茶叶的其他叶片，断碎，破损叶，老叶，枯枝等。

七、比赛成绩

比赛总成绩为 100分。其中，采摘的茶青初始数量占50分，合格茶青数量占50分，两项加权总分为最终比赛成绩。

1.按“双手采茶”,采摘茶青初始数量最多者为满分50分，其余选手茶青初始数量成绩与采摘茶青最大数量按比例计分。如：选手A采摘茶青数量a 为最大重量，选手B采摘茶青数量b, 在“茶青初始重量”中，选手A计50分，选手B计b/a*50分。

2.合格茶青总数量最多者为满分50分，其余选手合格茶青总数量成绩与合格茶青最大数量按比例计分。如：选手A合格茶青总数量a为最大数量，选手B合格茶青总数量b, 在“合格茶青总重量”中，选手A计50分，选手B计 b/a*50分。

3.合格茶青总重量计算：合格茶青总重量=初始茶青总重量*采摘茶青茶样合格率。

4.茶青样评审：按6个评审小组，进行批次评审，每批次抽取评审样6个，即抽即评。以“梅花五点取样法”抽取茶样200克，由评委剔除不合格茶青进行称量并对应编号登记重量，计算茶样不合格茶青比例，再计算不合格茶青总重量。

茶样合格茶青重量=抽样重量(200克)-抽样不合格茶青重量；采摘茶青茶样合格率=茶样合格茶青重量/抽样重量(200克)*100%(按四舍五入保留两位小数)。

重要！！

有下述情形之一，比赛成绩将判为无效：

以单手采茶时间超过5分钟的；

以抓、捧、捞等方式采茶的；

比赛尚未开始，提前进入茶园采摘的；

比赛结束后，仍在采摘茶叶的；

将自己采摘茶青拿给其他参赛者以提高其成绩的；

接受其他参赛者采摘的茶青以提高参赛成绩的；

私下交换选手编号、茶篓编号的；

在划定茶园区域以外采摘茶青的。

其他有失公允行为的。

明日即将开赛，让我们一同翘首以盼，期待“金手指”的诞生。同时，预祝各位选手赛出成绩、赛出风格、赛出水平，勇创佳绩。

编辑/白小萍

编校/崔原榆

审签/刘勇志