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重要丨关于开展2023年度“贵州绿茶”产品质量评价的通知

发布时间:2023-05-30 17:35|栏目: 监督管理 |浏览次数:

关于开展2023“贵州绿茶”产品质量评价的通知



各茶叶企业:

为进一步提升贵州绿茶加工水平,大力推动我省茶叶生产向标准化、规模化、机械化、优质化方向发展,提高贵州绿茶品牌的市场影响力和竞争力,省绿茶品牌发展促进会、省茶文化研究会联合开展2023年度“贵州绿茶”产品质量评价活动,现将有关评价事宜通知如下:


2022年贵州绿茶产品质量评价”活动特等奖茶样品质报告


一、评价意义

参与本次评价的所有茶样,将统一送至有资质的检测机构,进行理化指标和安全指标检测。通过评价,让企业了解产品在相同绿茶类中的品质水平,根据评价意见,改进工艺,提升品质;通过评价,让消费者了解茶叶产品感官特性和品质水平,提供选购依据;通过评价,全面提升企业茶叶品质和市场竞争力,创新产品品质,赢得市场和客户。


省绿茶品牌发展促进会会长徐谦为清镇红枫山韵茶场有限公司颁发“2022年贵州绿茶产品质量评价”活动特等奖证书


二、主办单位

贵州省绿茶品牌发展促进会

贵州省茶文化研究会


三、参评要求

1.贵州绿茶用标企业及会员单位参评茶样限一只,免收评价咨询费,超出则收取评价咨询费600元/只;

2.非会员单位的参评茶样收取评价咨询费800元/只;

3.送样截止时间:2023年6月8日前;

4.征集范围:绿茶类。

5.茶样要求:

(1)一芽一叶或同等嫩度对夹叶原料制成的绿茶。(请严格按照要求送样,不符合要求的茶样,不得参评且不负责退样);

(2)参评茶叶样品需500克(分5个独立包装,每包100g),茶样可邮寄或派人直接送达省绿茶品牌发展促进会;

(3)邮寄时请用无异味的铝箔袋密封,注意防潮,切忌用塑料袋或其它有异味的物品包装,以防异味污染。样品请注明“xx (卷曲或扁平或颗粒或针锋) 形“贵州绿茶评价”及公司名称;

(4)寄样地址:贵阳市延安西路242号(省农机局办公楼三楼)省绿茶品牌发展促进会标委会。


联系人:全珊 

电  话:15685829656,0851——88531877。

6.申报材料:

(1)2023年度“贵州绿茶”产品质量评价报名表;

(2)营业执照复印件;

(3)注册商标复印件。


四、评价方法

1.本次评价分为理化指标检测,专家评审和消费者评审,其中,专家评审占比70%,消费者评审占比30%,理化指标检测不达标的不予参评。
2.由评审专家组根据《GB/T 23776——2018茶叶感官审评方法》对每个茶样进行感官评审,作出全面客观并给出指导意见;
3.消费者评审组由有关消费者组成, 按照DB52/T1495-2020《贵州茶叶冲泡品饮指南》进行评审;
4.本次评价设特等奖、一等奖,获奖比例由评价工作组根据参赛茶样的总体水平商定;
5.每只茶叶样品提供感官评审结果,并出具评审分析报告;
6.针对每只茶样存在的问题,我会将根据企业意愿,组织专家到企业现场指导。


五、获奖茶样和企业宣传

1.获奖茶样将在2023年6月下旬举办的“黔茶飘香·品茗健康”活动上颁发奖牌; 

2.邀请新闻媒体对获奖活动进行跟踪报道,获奖结果将在各媒体发布。

 

附件:2023年度“贵州绿茶”产品质量评价报名表

扫码下载报名表

  


 
贵州省绿茶品牌发展促进会
贵州省茶文化研究会
2023年5月29日




编辑/白小萍

编审/蒋照俊


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