10月28日,湄潭县2026年秋冬季高品质茶园管理现场培训会在马山镇长安村举行。湄潭县领导陈璞、陈代强,县直相关单位负责人、各镇(街道)茶镇长、农业服务中心工作人员、茶企代表、种植大户、茶叶专业合作社负责人参加。
培训采取现场观摩+实操演示+集中部署相结合的方式进行。在长安村茶叶基地观摩现场,技术人员围绕抹茶基地专属管护模式、秋冬季茶园管理技术要点展开讲解,依次开展单人修剪机亮行亮脚、蓬面修剪、开沟施肥、冬季封园药剂喷施、无人机飞防等实操示范。直观的演示、细致的讲解,让在场参训人员看得明白、学得清楚。
集中会议上,陈璞安排部署了秋冬季茶园管理工作。县茶产业发展中心负责人通报了全县茶叶质量安全管控工作情况。
会议强调,秋冬季茶园管护是提升茶叶品质的关键环节。全县各级各部门要提高认识、压实责任,落细落实各项管护措施;要紧盯质量安全主线,完善溯源体系,把管控关口前移到茶园地头、茶青收购环节,守好群众舌尖上的安全;要持续扶持茶企创新转型,抢抓全省抹茶、碾茶产业发展机遇,推动湄潭茶产业提质升级。
会后,全体参会人员共同进行茶叶质量安全宣誓,进一步强化茶农、茶企的质量主体意识,凝聚共抓品质的合力。
据了解,湄潭县连年组织召开茶园冬管暨茶叶质量安全现场培训会,常年坚持技术下沉、源头管控,全县茶叶质量安全管控水平稳步提升。“质量检测是我们常年紧抓的举措。今年我县采购6万条胶体金检测卡,针对草甘膦、吡虫啉、噻虫嗪、呋虫胺、啶虫脒等进行快检抽查,在茶青收购前端开展筛查,从源头做好风险防控。现在全省抹茶产业发展势头好,抹茶对原料安全标准要求极高,所以我县提出全域打造高品质茶园的目标,号召所有茶农、茶企守住质量底线,把全县60万亩茶园逐步建设成高品质茶园。”县茶产业发展中心主任杨冬说。
标准化冬管带来的变化,茶农感受最为真切。“修剪、翻土、开沟施肥,把茶园管护到位,是来年高产优质的基础。以前粗放管理,和现在标准化管护种出来的茶差别很大,品质提升明显,一亩茶园一年能多收入300到600元,冬管的效益实实在在。”马山镇长安村茶农张在平说。
湄潭县第十四次党代会明确,要推动全域高品质茶园建设,赋予茶园管护更高标准、更明确的方向。今年的秋冬季茶园管理要求更精细,是服务抹茶、新茶饮赛道的基础性工作。
“我县将以本次现场会为起点,推动培训向镇、村延伸,把标准化管护技术送到田间地头,让质量安全理念家喻户晓;持续绷紧茶叶质量安全这根弦,稳步推进高品质茶园创建,为全县茶产业持续向好发展积蓄后劲。”杨冬表示。
二审:刘勇志
三审:徐嘉民